Rezeptübersicht
Frühlingshafte Gerichte aus der Schweizer Küche
Alle Schweizer Rezepte-
Brennnessel-Spinat-Pizokel -
Crevetten-Spargel-Toast mit Schnittlauchmayonnaise -
Erdbeer-Rosen-Gazpacho mit Hummer -
Grünes Spargel Allerlei auf knusprig warmem Brioche und Kaffee-Hollandaise -
Honigvariation Bienenstich, Honig-Lavendel-Panna-Cotta, Honig Crunch, Vanilleglace mit Honig -
Süsser Valentinstagtraum, Sauerkirschen mit Rosen-Meringues, Kirsch-Rosen-Mousse, Ruby-Schoggi
Püriert 57 Rezepte
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Hummus
- Vegetarische Gerichte
- Pasta-/Getreidegerichte
- Apero
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Geflügellebercreme (konsistenzadaptierte Kost)
- Vorspeise
- Püriert
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Honig-Dill-Senf Hollandaise (Grundrezept)
- Saucen
- Fingerfood
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Erdbeer-Rhabarber-Konfi
- Fingerfood
- Vegetarisch
- Desserts und Süssspeisen
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Eisbecher Romanow in pürierter Form
- Vegetarische Gerichte
- Desserts und Süssspeisen
- Vegetarisch
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Brathähnchen "Pürierte Kost"
- Hauptgang
- Püriert
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Blumenkohl "Pürierte Kost"
- Hauptgang
- Püriert
- Gemüse/Pilze
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Götterspeise / Pürierte Kost
- Püriert
- Desserts und Süssspeisen
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Russischer Salat püriert
- Püriert
- Salate und Dressing
- Vorspeise
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Rippli mit grünen Bohnen und Kartoffelstock
- Püriert
- Kartoffelgerichte
- Hauptgang
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Tassen-Frühstück / Pürierte Kost
- Getränke
- Püriert
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Pita mit 3 vegetarischen Dips
- Gemüse/Pilze
- Püriert
- Apero
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Kürbis-Linsen-Eintopf mit Wurst in pürierter Form
- Hauptgang
- Püriert
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Tessiner Bollito Misto püriert
- Beilagen
- Hauptgang
- Püriert
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Tiramisu (Eat by walking)
- Püriert
- Desserts und Süssspeisen
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Pouletbrust mit Sellerie in pürierter Form
- Hauptgang
- Püriert
- Saucen
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Karotten-Sellerie-Salat
- Vegetarische Gerichte
- Vegetarisch
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Pürierte Sellerie-Karotten-Terrine
- Püriert
- Gemüse/Pilze
- Hauptgang
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Grüner Smoothie aus Haferflocken und Kresse
- Vegetarische Gerichte
- Vegetarisch
- Getränke
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Karottenschaum (konsistenzadaptierte Kost)
- Püriert
- Gemüse/Pilze
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Smoothie mit Haferflocken
- Fingerfood
- Getränke
- Vegetarisch
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Pouletbrust "Pürierte Kost"
- Hauptgang
- Püriert
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Spargelcremesuppe in pürierter Form
- Vegetarische Gerichte
- Suppen
- Vegetarisch
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Siedfleischsalat mit Schalotten-Rotwein-Vinaigrette in pürierter Form
- Vorspeise
- Vegetarische Gerichte
- Salate und Dressing
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Kürbiscreme-Suppe mit Mandelrahmhaube
- Suppen
- Püriert
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Schinken-Mousse mit Melonen in pürierter Form
- Püriert
- Saucen
- Hauptgang
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Lachs-Terrine (konsistenzadaptierte Kost)
- Gemüse/Pilze
- Püriert
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