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Zutaten

+

Tipp:

  • Spargel Cremesuppe mit feiner Butternote KNORR, zubereitet 2.5 l
  • Saucen Halbrahm 2.0 dl

Garnitur:

Zubereitung

  1. Suppe:

    • Suppe nach Anleitung zubereiten
    • Mit Rahm verfeinern, aufkochen und in Suppentassen anrichten
  2. Tipp:

    • Suppe mit einem Petersilienöl garnieren
  3. Garnitur:

    • Alle Zutaten für das Küchlein miteinander verrühren
    • In Backmatten oder ausgefetteten Timbalförmchen abfüllen
    • 10 Minutenbei 90 °C dämpfen
    • Anschliessend 5 Minute bei 180 °C soufflieren lassen
    • Herausnehmen, stürzen und zur Suppe servieren
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