Rezeptübersicht
165 Rezepte
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Glasierter Schweinsbraten mit Kartoffelstock, Erbsli und Rüebli für Grossmengen
- Kartoffelgerichte
- Hauptgang
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Kartoffel-Kürbis-Spinat-Auflauf mit Marroni-Sauce als Fingerfood bei Demenz
- Kartoffelgerichte
- Hauptgang
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St.Marcellin aus dem Ofen mit Gschwellti, Bratapfel und Cornichons
- Hauptgang
- Kartoffelgerichte
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Grilliertes Schweinssteak mit Kräuterschaum, Pommes-Frites und provenzalischer Tomate
- Hauptgang
- Kartoffelgerichte
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Kartoffel-Gemüse-Waffel mit dreierlei Dip-Saucen
- Kartoffelgerichte
- Fingerfood
- Apero
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Innerschweizer Landei mit Senfsauce und Kartoffel
- Vorspeise
- Saucen
- Vegetarische Gerichte
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Coq au vin
- Hauptgang
- Kartoffelgerichte
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Spitzkohl, Tonic, Quitten, Baumnüsse, Schnittlauch, Kartoffeln
- Vorspeise
- Vegetarische Gerichte
- Kartoffelgerichte
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Geflügelkroketten
- Kartoffelgerichte
- Hauptgang
- Fingerfood
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Gedämpfte Kartoffel-Karotten-Terrine mit Spinatpüree
- Vegetarisch
- Vegetarische Gerichte
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Wiener Schnitzel mit Pommes frites und Tomate Provencale für Grossmengen
- Kartoffelgerichte
- Hauptgang
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Kartoffeltaler (Tellergericht)
- Kartoffelgerichte
- Fingerfood
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Zitronen-Gnocchi mit Lauchstreifen und grünem Pfeffer
- Vorspeise
- Vegane Gerichte
- Kartoffelgerichte
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Gnocchi mit Tomaten-Soissonbohnen-Nage und Artischocken
- Vegetarische Gerichte
- Hauptgang
- Vegetarisch
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Schupfnudeln
- Hauptgang
- Vegetarisch
- Vegetarische Gerichte
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Geflügelragout mit buntem Gemüse und Tomaten-Gnocchi
- Kartoffelgerichte
- Hauptgang
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Rippli mit grünen Bohnen und Kartoffelstock
- Hauptgang
- Gemüse/Pilze
- Püriert
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Hackfleischvögel mit Gemüse und Tomatensauce in pürierter Form
- Kartoffelgerichte
- Hauptgang
- Püriert
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Gnocchis mit Blumenkohl und geräucherter Tofu-Brotkruste
- Vegetarisch
- Hauptgang
- Vegetarische Gerichte
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Kalbsbratwurst mit Senfsauce, Polenta und Erbsen
- Kartoffelgerichte
- Hauptgang
- Püriert
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Feine Kalbsbacken mit Kartoffelstock und Schmorgemüsesauce
- Kartoffelgerichte
- Hauptgang
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Tempura vom Spargel mit Salat und Zitrus Vinaigrette
- Kartoffelgerichte
- Vegetarische Gerichte
- Vorspeise
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