Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Portionen
Egg Benedict mit swiss Shrimps
−
+
CHF95.93
Crevetten:
Crevetten, roh ohne Schale, in Würfel
/kg
500.0 g
0%
Knorr Würzmix für Fleisch Klassik
/g
10.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Oliogastro Bratcrème 20 12 lt
/cl
2.0 cl
0%
Punkte
Alkoholfrei
Glutenfrei
+8
Eier:
Eier, frisch
/Stücke
10.0 Stücke
0%
Wasser
/l
2.0 l
0%
CHIRAT® Weinessig weiss
/dl
2.0 dl
0%
Punkte
Enthält Konservierungsstoffe
Fettfrei
+6
Hollandaise:
Weisswein
/l
2.0 dl
0%
Pfefferkörner, weiss, zerdrückt
/Stücke
5.0 Stücke
0%
Lorbeerblätter
/Stücke
1.0 Stücke
0%
Schalotten, gehackt
/kg
20.0 g
0%
Wasser
/l
5.0 cl
0%
Eigelb
/Stücke
2.0 Stücke
0%
Butter, geklärt
/kg
250.0 g
0%
KNORR Garde d'Or Sauce Hollandaise
/dl
2.0 dl
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+7
Knorr Professional Mayonnaise à la française 5 kg
/g
150.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Salz und Pfeffer
/
0.0
0%
Zitronensaft
/
0.0
0%
Worcestershire-Sauce
/
0.0
0%
Brioche:
Brioche
/kg
500.0 g
0%
Butter, Alpbutter
/kg
100.0 g
0%
Pfeffer schwarz aus der Mühle
/kg
5.0 g
0%
Kresse, gezupft
/kg
40.0 g
0%
/
Crevetten:
-
Crevetten, roh ohne Schale, in Würfel 500.0 g
Eier:
-
Eier, frisch 10.0 Stücke
-
Wasser 2.0 l
Hollandaise:
-
Weisswein 2.0 dl
-
Pfefferkörner, weiss, zerdrückt 5.0 Stücke
-
Lorbeerblätter 1.0 Stücke
-
Schalotten, gehackt 20.0 g
-
Wasser 5.0 cl
-
Eigelb 2.0 Stücke
-
Butter, geklärt 250.0 g
-
Salz und Pfeffer
-
Zitronensaft
-
Worcestershire-Sauce
Brioche:
-
Brioche 500.0 g
-
Butter, Alpbutter 100.0 g
-
Pfeffer schwarz aus der Mühle 5.0 g
-
Kresse, gezupft 40.0 g