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Unsere Favoriten aus der Schweizer Küche

alt — Salzige Bretzeli, Haferflockenbrot und Butterrolle mit Kräutern

alt — Spargelcremesuppe mit knuspriger Spargelstange

alt — Spargeln mit Rohschinken, Kaffee-Hollandaise und Kresse-Hollandaise

alt — Gefüllte Pouletbrust mit Spargel- und Morchelragout und Rösti-Krokette

alt — Schokoladendessert

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2651 Rezepte

Pouletschenkel mit Rosmarinjus, Kartoffelstock, Erbsli und Rüebli in pürierter Form
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Tessiner Sandwich mit Zucchettiblüten und Vongole
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Süssmostcreme
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Bruschetta mit Tomaten (Eat by walking)
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Parfümierte Erdbeeren mit Vanilleschaum und Meringues
- Desserts und Süssspeisen
Bohnensalat mit Büffel Mozzarella und Balsamico Vinaigrette
- Vegetarische Gerichte
- Salate und Dressing
Granola-Müesli mit Mango, Flocken und Hanfsamen
- Beilagen
- Desserts und Süssspeisen
Dörrbirnenbrot mit Feigensenf
- Vegetarische Gerichte
- Apero
- Beilagen
Kalamansi-Pralinen
- Desserts und Süssspeisen
- Fingerfood
Soissonsbohnen - Tomaten Eintopf mit knusprigen Artischocken
- Gemüse/Pilze
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- Vegetarische Gerichte
Sautierte Kalbsleber mit Rosmarinjus und Spargel-Blumenkohlgemüse in pürierter Form
- Beilagen
- Hauptgang
- Püriert
Peanuts Ketchup, vegan
- Vegane Gerichte
- Saucen
Rote Linsensuppe mit Lotuswurzel
- Suppen
- Vegetarisch
- Vegetarische Gerichte
Heilbuttsteak mit Mango-Chutney und Pandanuss-Reis
- Hauptgang
- Saucen
Rahmschnitzel mit Polenta GLUTENFREI
- Hauptgang
- Beilagen
Pfirsich-Aprikosen-Meringue und Erdbeere
- Desserts und Süssspeisen
- Vegetarische Gerichte
Grilliertes Pizzabrot Vitello tonnato
- Apero
- Fingerfood
Kokos Kugeln
- Desserts und Süssspeisen
- Vegetarisch
- Vegetarische Gerichte
Sauniertes T-Bone-Steak mit Rauchöl und Hagebutten-Chutney
- Hauptgang
Fotzelschnitte / Süsser Toast
- Desserts und Süssspeisen
- Fingerfood
- Pasta-/Getreidegerichte
Rösti-Schmankerl mit Frischkäse-Kräuter-Füllung mit Dip Saucen
- Saucen
- Vorspeise
- Fingerfood
Wassermelonen-Tomatensalat mit Baby-Spinat, Feta und Pfefferminze
- Salate und Dressing
- Hauptgang
- Vegetarische Gerichte
Tessiner Bollito misto
- Hauptgang
Quittenchutney mit Rosinen
- Saucen
Rotkrauteintopf
- Hauptgang
- Vegetarisch
- Vegetarische Gerichte
Frische Beeren mit Rieslingschaum
- Vegetarische Gerichte
- Desserts und Süssspeisen
Santa-Claus-Dream
- Getränke

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