Fondue Chinoise

Portionen

Fondue Chinoise

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CHF632.82

Fondue Chinoise:

Bouillon Hôtel (Paste) KNORR, zubereitet

/

4.0 l

0%

Knollensellerie, geschnitten

/kg

200.0 g

0%

Pfälzer Karotten, geschnitten

/kg

400.0 g

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Karotten, geschnitten

/kg

400.0 g

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Shiitake-Pilze frisch, geschnitten

/kg

400.0 g

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Rindshuft I, dressiert

/kg

1.5 kg

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Garnituren:

Hellmann's BBQ Sauce Original

/g

300.0 g

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Hellmann's BBQ Display FS DE 250 ml

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27 Punkte

Enthält Konservierungsstoffe Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur +2

8 x 250 ml CHF 26,60

• 1 x 250 ml CHF 0,00
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Chirat Cocktail Sauce (0,8 KG)

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300.0 g

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Chirat Cocktail Sauce 800 g Flasche

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11 Punkte

Enthält Konservierungsstoffe Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur +5

1 x 800 g CHF 11,30

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Chirat Tartare Sauce (0,75 KG)

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300.0 g

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Chirat Tartare Sauce 750 g Flasche

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11 Punkte

Enthält Konservierungsstoffe Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur +5

1 x 750 g CHF 10,55

• 1 x 750 g CHF 10,55
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Hellmann's REAL

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300.0 g

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Hellmann's Real Mayonnaise 5 L

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50 Punkte

Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur +9

1 x 5 l CHF 49,55

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Oliogastro Bratcrème 20 12 lt

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2.0 cl

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Oliogastro Bratcrème 20 12 L BiB

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149 Punkte

Alkoholfrei Glutenfrei +8

1 x 12 l CHF 149,40

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Zwiebeln, gehackt

/kg

60.0 g

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KNORR® Parboiled Langkornreis Gladio

/g

300.0 g

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Knorr Parboiled Langkornreis Gladio 10 KG

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34 Punkte

Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur +8

1 x 10 kg CHF 34,05

• 1 x 10 kg CHF 34,05
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Gemüse Bouillon Nature KNORR, zubereitet

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6.0 dl

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Lorbeerblätter

/Stücke

1.0 Stücke

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Butter

/kg

50.0 g

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Pommes frites

/kg

600.0 g

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Salz

/kg

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Fondue Chinoise:

• Bouillon Hôtel (Paste) KNORR, zubereitet 4 l
• Knollensellerie, geschnitten 200 g
• Pfälzer Karotten, geschnitten 400 g
• Karotten, geschnitten 400 g
• Shiitake-Pilze frisch, geschnitten 400 g
• Rindshuft I, dressiert 1,50 kg

Garnituren:

• Hellmann's BBQ Sauce Original 300 g
  Hellmann's BBQ Display FS DE 250 ml

  0 27 Punkte

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  8 x 250 ml CHF 26,60

  • 1 x 250 ml CHF 0,00
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• Chirat Cocktail Sauce (0,8 KG) 300 g
  Chirat Cocktail Sauce 800 g Flasche

  11 11 Punkte

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  1 x 800 g CHF 11,30

  • 1 x 800 g CHF 11,30
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• Chirat Tartare Sauce (0,75 KG) 300 g
  Chirat Tartare Sauce 750 g Flasche

  11 11 Punkte

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  1 x 750 g CHF 10,55

  • 1 x 750 g CHF 10,55
  • 1 x 750 g CHF 10,55

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• Hellmann's REAL 300 g
  Hellmann's Real Mayonnaise 5 L

  50 50 Punkte

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  1 x 5 l CHF 49,55

  • 1 x 5 l CHF 49,55
  • 1 x 5 l CHF 49,55

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• Oliogastro Bratcrème 20 12 lt 2 cl
  Oliogastro Bratcrème 20 12 L BiB

  149 149 Punkte

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  1 x 12 l CHF 149,40

  • 1 x 12 l CHF 149,40
  • 1 x 12 l CHF 149,40

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• Zwiebeln, gehackt 60 g
• KNORR® Parboiled Langkornreis Gladio 300 g
  Knorr Parboiled Langkornreis Gladio 10 KG

  34 34 Punkte

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  1 x 10 kg CHF 34,05

  • 1 x 10 kg CHF 34,05
  • 1 x 10 kg CHF 34,05

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• Gemüse Bouillon Nature KNORR, zubereitet 6 dl
• Lorbeerblätter 1 Stücke
• Butter 50 g
• Pommes frites 600 g
• Salz 3 g