Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Randen-Wellington mit Wintergemüse
Zutaten
Randen-Wellington mit Wintergemüse
−
+
CHF235.92
Randen:
Randen, gekocht
/g
700.0 g
0%
Lauch, grün
/g
200.0 g
0%
Barolo-Jus:
Schalotten, eminciert
/g
100.0 g
0%
Pfefferkörner, schwarz, gestossen
/g
5.0 g
0%
Oliogastro Bratcrème 12 lt
/cl
3.0 cl
0%

Punkte
Glutenfrei
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+9
Rotwein, Barolo
/dl
3.0 dl
0%
Lorbeerblätter
/Stücke
2.0 Stücke
0%
LVK Demi Glace KNORR, zubereitet
/dl
5.0 dl
0%
Füllung:
Champignons, fein gewürfelt
/g
400.0 g
0%
Schalotten, gehackt
/g
50.0 g
0%
Oliogastro Bratcrème 12 lt
/cl
5.0 cl
0%

Punkte
Glutenfrei
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+9
Weisswein
/dl
2.0 dl
0%
KNORR® Aromat
/g
8.0 g
0%

Punkte
Ohne Farbstoffe
Ohne Konservierungsstoffe
+4
The Vegetarian Butcher - Vegan Raw Burger - Veganer Burgerpatty als Alternative zum Raw Beef Burger
/Stücke
3.0 Stücke
0%

Punkte
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+6
Petersilie, glattblättrig, frisch, gehackt
/g
50.0 g
0%
KNORR® Paniermehl
/g
80.0 g
0%

Punkte
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Fettarm
+7
Knorr Würzmix für Fleisch Klassik
/g
10.0 g
0%

Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Teigmantel:
Blätterteig , vegan
/g
700.0 g
0%
vegane Rahmalternative 31 %
/cl
5.0 cl
0%
Kurkuma, gemahlen
/g
2.0 g
0%
Gemüse:
Frühlingszwiebeln, halbiert
/Stücke
10.0 Stücke
0%
Oliogastro Bratcrème 12 lt
/cl
3.0 cl
0%

Punkte
Glutenfrei
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+9
Aromat Natürlich Ohne
/g
5.0 g
0%

Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+7
Kohlrabi, Sterne
/g
200.0 g
0%
Stangensellerie, lange Rauten
/g
300.0 g
0%
Mini Karotten, gerüstet
/g
250.0 g
0%
Pfälzer Rüben, Sterne
/g
200.0 g
0%
Gemüse Bouillon Nature KNORR, zubereitet
/dl
1.0 dl
0%
Zucker
/g
10.0 g
0%
Pfefferkörner, rot, gestossen
/g
5.0 g
0%
/
Randen:
-
Randen, gekocht 700.0 g
-
Lauch, grün 200.0 g
Barolo-Jus:
-
Schalotten, eminciert 100.0 g
-
Pfefferkörner, schwarz, gestossen 5.0 g
-
Rotwein, Barolo 3.0 dl
-
Lorbeerblätter 2.0 Stücke
-
LVK Demi Glace KNORR, zubereitet 5.0 dl
Füllung:
-
Champignons, fein gewürfelt 400.0 g
-
Schalotten, gehackt 50.0 g
-
Weisswein 2.0 dl
-
Petersilie, glattblättrig, frisch, gehackt 50.0 g
Teigmantel:
-
Blätterteig , vegan 700.0 g
-
vegane Rahmalternative 31 % 5.0 cl
-
Kurkuma, gemahlen 2.0 g
Gemüse:
-
Frühlingszwiebeln, halbiert 10.0 Stücke
-
Kohlrabi, Sterne 200.0 g
-
Stangensellerie, lange Rauten 300.0 g
-
Mini Karotten, gerüstet 250.0 g
-
Pfälzer Rüben, Sterne 200.0 g
-
Gemüse Bouillon Nature KNORR, zubereitet 1.0 dl
-
Zucker 10.0 g
-
Pfefferkörner, rot, gestossen 5.0 g