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Unsere Favoriten aus der Schweizer Küche

Gebratener Zander auf gedünsteten Schwarzwurzelnudeln, Cidersauce und Haselnussöl

Pochierte Pouletbrust mit Apfelrisotto und Crunch

Reh-Tatar mit Mark und Kresse-Sponge

Cremige Kartoffelsuppe mit Salbei

Schweinskrustenbraten mit Moschtsauce und Bratapfel

Feuriger Käse Muffin mit Apfel-Chutney

Geschmorte Hirschhaxen mit glasierten Äpfeln und Johannisbeeren

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70 Rezepte

Mango-Kokos-Eis am Stiel
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Egliknusperli mit Blattsalat
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- Salate und Dressing
Gado Gado Buddha Bowl
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- Vegetarische Gerichte
Vegane Chunks Asia-Style mit Wildreis
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"Tod Man Kung" Würzige Crevetten Küchlein
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- Salate und Dressing
- Hauptgang
Forellen-Tataki mit Apfel-Staudensellerie-Salat
- Vegetarische Gerichte
- Vegetarisch
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Forellen-Saltimbocca vom Grill mit Quinoa Salat
- Vorspeise
- Pasta-/Getreidegerichte
Ein gutes Mojito-Rezept für jede Gelegenheit
- Apero
Salat Bowl mit Tempura Chunks
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Laksa mit Hummer
- Vorspeise
- Pasta-/Getreidegerichte
Rüeblimuffin
- Desserts und Süssspeisen
Geröstete Knoblauchpaste
Salzzitrone
- Vegetarische Gerichte
- Vegetarisch
Hausgemachtes Basilikum Pesto
- Vegetarische Gerichte
Spaghetti alle vongole
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- Pasta-/Getreidegerichte
Kabeljau mit Wakame-Algen und Federkohl "en papilotte"
- Hauptgang
Gnocchi con pesto fresco al basilico
- Vegetarische Gerichte
Zitronen-Öl
- Vegetarisch
Teigwarensalat mit Spiessli
- Hauptgang
- Pasta-/Getreidegerichte
Gochujuang - Koreanische Gewürzpaste
Mango-Riesencrevetten-Salat
- Salate und Dressing
- Hauptgang
- Vegetarische Gerichte
Hummus mit Granatapfel und Brunnenkresse
- Vegetarische Gerichte
- Vegetarisch
- Hauptgang
Buddha bowl mit Grünkernbratlinge
- Vorspeise
- Salate und Dressing
Salat Bowl mit geräucherter Lachsforelle, Pak Choi und Avocado, Blattsalat, Alfalfa Sprossen und einem Spicy Dressing
- Salate und Dressing
- Hauptgang
- Vegetarische Gerichte
Thai Yellow Soup
- Pasta-/Getreidegerichte
- Vegetarische Gerichte
- Suppen
Kalbsbratwurst mit Bürli
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- Fingerfood
Fladenbrot mit Meatballs und Hummus
- Saucen
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