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Cuisse d'oie végane, choux rouges et écrasé de pommes de terre

Ingrédients
Cuisse d'oie végane, choux rouges et écrasé de pommes de terre
−
+
CHF291.78
Cuisse végane
Pleurotes, finement effilochées
/g
500.0 g
0%
The Vegetarian Butcher - Vegan Chickeriki Chunks - Alternative végétalienne d’un émincé de poulet à base de soja, finement effiloché
/g
500.0 g
0%

Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+9
MAIZENA Amidon de Mais
/g
40.0 g
0%

Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+15
Eau
/dl
1.0 dl
0%
KNORR® Asia Sauce épicée Ketjap Manis
/dl
1.0 dl
0%

Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
Sans matières grasses
+6
Paprika doux, fumé
/g
2.0 g
0%
Cumin moulu
/g
2.0 g
0%
Armoise des jardins
/g
2.0 g
0%
KNORR PROFESSIONAL Pâte d'épice Ail
/g
10.0 g
0%

Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+6
Oliogastro Crème à rôtir 12 lt
/cl
2.0 cl
0%
Points de fidélité
Sans gluten
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
+9
Papier de riz, trempé
/pièce
20.0 pièce
0%
Marinade
Knorr Collezione Italiana Concentré de tomates - Concentrato die pomodoro
/g
70.0 g
0%

Sirop d'érable
/cl
3.0 cl
0%
Oliogastro Crème à rôtir 12 lt
/cl
3.0 cl
0%
Points de fidélité
Sans gluten
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
+9
Poivre noir du moulin
/g
2.0 g
0%
Sel
/g
2.0 g
0%
Knorr Condimix pour viande classic
/g
3.0 g
0%

Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+8
Sauce au cassis
LVK veg. base demi-glace KNORR, préparée
/dl
5.0 dl
0%
Jus de cassis
/dl
3.0 dl
0%
Thym, frais
/g
20.0 g
0%
Ecrasé de pommes de terre
Eau
/l
125.0 l
0%
Lait de soja
/dl
75.0 dl
0%
Aromat Naturellement Sans
/g
6.0 g
0%

Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans MSG selon recette
+7
Sel
/g
4.0 g
0%
KNORR Purée de pommes de terre
/g
375.0 g
0%

Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Faible teneur en matières grasses
+6
Huile d’olive
/cl
5.0 cl
0%
Légumes
Chirat Chou rouge 6 x 3/1 Boîte
/g
600.0 g
0%

Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+5
Chirat Airelles rouges 6 x 1/1 Bocal
/g
60.0 g
0%

Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+9
Knorr Marrons glacés 1 KG
/g
200.0 g
0%
Brunoise de légumes, préparée
/g
400.0 g
0%
Cerfeuil, frais, effeuillé
/g
10.0 g
0%
/
Cuisse végane
-
Pleurotes, finement effilochées 500.0 g
-
Eau 1.0 dl
-
Paprika doux, fumé 2.0 g
-
Cumin moulu 2.0 g
-
Armoise des jardins 2.0 g
-
Papier de riz, trempé 20.0 pièce
Marinade
-
Sirop d'érable 3.0 cl
-
Poivre noir du moulin 2.0 g
-
Sel 2.0 g
Sauce au cassis
-
LVK veg. base demi-glace KNORR, préparée 5.0 dl
-
Jus de cassis 3.0 dl
-
Thym, frais 20.0 g
Ecrasé de pommes de terre
-
Eau 125.0 l
-
Lait de soja 75.0 dl
-
Sel 4.0 g
-
Huile d’olive 5.0 cl
Légumes
-
Knorr Marrons glacés 1 KG 200.0 g
-
Brunoise de légumes, préparée 400.0 g
-
Cerfeuil, frais, effeuillé 10.0 g