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Ingrédients

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Poulet

Mayonnaise aux anchois et Parmesan

  • 50 Points de fidélité
    Produit ajouté au panier: Hellmann's Real Mayonnaise 5 L
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    *Prix indicatif (hors TVA)
  • Anchois, égouttés, en purée 30 g
  • Parmesan, râpé 30 g
  • Poivre du moulin

Présentation


Inventé à Las Vegas, servi chez nous dans une baguette

...

Préparation

  1. Poulet

    • Mariner les suprêmes de poulet avec le condimix et la matière grasse
    • Griller et réserver au chaud
    • Trancher juste avant de servir
  2. Mayonnaise aux anchois et Parmesan

    • Bien mélanger tous les ingrédients ensemble
    • Assaisonner avec un peu de poivre
  3. Présentation

    • Inciser le dessus de la baguette dans la longueur
    • Farcir avec la farce à sandwich aux oeufs
    • Griller les tranches de lard croustillantes
    • Préparer la baguette à votre gré avec le reste des ingrédients
    • Remplir la mayonnaise dans un sac à dresser et en garnir le sandwich
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