Hochwertige Bratcrèmes
Wir stehen für hochwertige Qualität und Leistungsstärke
OLIOGASTRO steht für hochwertige und leistungsstarke Spezialfette, wie zum Beispiel unsere Bratcrèmes, für den modernen Profikunden. Alle Produkte sind „Suisse Garantie“-zertifiziert und werden durch namhafte Schweizer Produzenten hergestellt. Der Vertrieb durch Unilever Food Solutions Schweiz stellt eine kompetente und flächendeckende Marktbearbeitung sicher.
WAS ZEICHNET OLIOGASTRO BRATCRÈMES AUS?
BESTE ERGEBNISSE
OLIOGASTRO Bratcrèmes sind ideal geeignet für diverse Gar- und Zubereitungstechniken in der modernen Profiküche für Fleisch, Fisch, Gemüse, Kartoffeln und Teigwaren.
LEISTUNGSFÄHIGKEIT
Ausschliesslich entwickelt für die Profiküche und mit einer speziellen Mischung aus klassischem Rapsöl und 20% eingesottener Butter wird es selbst höchsten Anforderungen gerecht:
- Hohe Hitzestabilität
- Einfache, hygienische Handhabung
NACHHALTIGKEIT
Wir setzen auf heimische Produkte, die auch hier verarbeitet werden. Das garantiert kurze Transportwege und hohe Sicherheitsstandards:
- Kein Palmöl
- Schweizer Rohstoffe
- Schweizer Produktion
BRATCRÈME
- Mit feiner Butternote
- Ohne Konservierungsstoffe, glutenfrei und vegan
- Hohe Hitzestabilität
- Einfach in der Handhabung und sofort einsetzbar
- Weniger Abfall, umweltfreundliche Entsorgung
BRATCRÈME 20
OLIOGASTRO Bratcrème 20 mit 20% eingesottener Butter:
- Natürlicher Buttergeschmack
- Ohne Zusatzstoffe, glutenfrei und vegetarisch
- Hohe Hitzestabilität
- Einfach in der Handhabung und sofort einsetzbar
- Weniger Abfall, umweltfreundliche Entsorgung
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ART.-NR. MARKE NAME VERPACKUNG 5335 OLIOGASTRO Bratcrème BIBOX 12 L
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ART.-NR. MARKE NAME VERPACKUNG 5336 OLIOGASTRO Bratcrème 20 BIBOX 12 L
Rezeptempfehlungen
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Karotten mit Feta und Ingwer -
Böhmische Zucchettipuffer -
Älpler-Makkaroni mit Quitten-Apfel-Kompott -
Felchen "Meunière" Art mit Zitronen-Kartoffel -
Frühlingsspaghetti -
Kartoffel-Galetten -
Flambierte Rindsfilet-Würfel "Caipiroska" -
Rahmschnitzel mit Nudeln -
Rahmschnitzel mit Polenta GLUTENFREI -
Kalbsbratwurst mit Zwiebelsauce und Rösti -
Sautierter Zander mit Granny Smith und Salbei -
Sautiertes Doraden-Filet mit Gnocchi, Datteln, Parmesan, Kürbiskernen und Hühner-Jus -
Lamm im Kräuter-Bergheu gegart mit Polenta und Blumenkohl -
Geschnetzelte Kalbsleber mit Madeira-Kräutersauce und Serviettenknödel -
Spaghetti Bolognese -
Schnitzelbrot -
Glasierte, gefüllte Kalbsbrust mit Kroketten und Mischgemüse -
Risotto con peperoni e sardine -
Schnitzel mit Pommes und Rüebli
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