Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Felchen "Meunière" Art mit Zitronen-Kartoffel

Zutaten
Felchen "Meunière" Art mit Zitronen-Kartoffel
−
+
CHF96.02
Anrichten:
Felchen, ganz
/kg
1.79 kg
0%
Knorr Würzmix für Fleisch Klassik
/g
45.0 g
0%

Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
KNORR® Mise en Place Küchenkräuter
/g
20.0 g
0%

Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Oliogastro Bratcrème 20 12 lt
/cl
6.0 cl
0%

Punkte
Alkoholfrei
Glutenfrei
+8
Zitronen
/g
100.0 g
0%
Zitronenthymian
/g
15.0 g
0%
Sauce:
Sauce Demi-glace KNORR, zubereitet
/dl
6.0 dl
0%
Schalotten, gehackt
/g
15.0 g
0%
Zitronenzesten
/cl
5.0 cl
0%
Worcestershire-Sauce
/cl
2.0 cl
0%
Butter
/g
50.0 g
0%
KNORR® Mise en Place Küchenkräuter
/g
15.0 g
0%

Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Beilage:
Olivenöl
/cl
5.0 cl
0%
Kartoffel
/kg
1.2 kg
0%
KNORR® Würzmix für Geflügel (provençale)
/g
25.0 g
0%

35
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+8
Zitronen
/g
250.0 g
0%
Garnitur:
Kresse
/g
300.0 g
0%
/
Anrichten:
-
Felchen, ganz 1.79 kg
-
Zitronen 100.0 g
-
Zitronenthymian 15.0 g
Sauce:
-
Sauce Demi-glace KNORR, zubereitet 6.0 dl
-
Schalotten, gehackt 15.0 g
-
Zitronenzesten 5.0 cl
-
Worcestershire-Sauce 2.0 cl
-
Butter 50.0 g
Beilage:
-
Olivenöl 5.0 cl
-
Kartoffel 1.2 kg
-
Zitronen 250.0 g
Garnitur:
-
Kresse 300.0 g
