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Grilliertes Glace:


Im Teig eingeschlagen und ab auf den Grill 

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Zubereitung

  1. Grilliertes Glace:

    • Yufkateig mit Butter bepinseln
    • Auf jedes Teigblatt eine Kugel setzen und geschlossene Teigtaschen falten und nochmals einfrieren
    • Gefrorene Glace-Päckchen mit Öl bestreichen und bei indirekter Hitze je 1 Minute grillieren
    • Anrichten etwas Honig und gehackte Pistazien darüber geben 
    • Servieren
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