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Burger

  • pains à hamburger, complet 10.0 pc
  • ***Ere Burger 10.0 pc

Salade

  • Chou frisé, lavé 400.0 g
  • Sel et poivre
  • Sirop d'agave épais 3.0 cl
  • KNORR Dressing and More Avocat & Pomme 6x1L 3.0 dl

Crème à la pomme

  • Pommes (Granny Smith), brunoise 50.0 g
  • Oignons rouges, finement hachés, blanchis 30.0 g
  • Ciboulettefinement ciselée 10.0 g
  1. Burger

    • Toaster les pains burger des deux côtés
    • Chauffer la matière grasse et y sauter le burger de boeuf des deux côtés à couleur brun-doré
  2. Salade

    • Couper le chou en julienne et mariner avec le sel, le poivre et le sirop d'agave, pétrir
    • Mariner le chou avec le dressing
  3. Crème à la pomme

    • Mélanger tous les ingrédients et assaisonner
    • Tartiner le fond du pain avec la mayonnaise et couvrir de chou
    • Déposer le burger chaud par-dessus et fermer avec le couvercle
    • Servir dans une serviette