Portionen
Reisbowl mit Sesam-Soja-Vinaigrette
−
+
CHF175.03
Bowl:
KNORR® Basmati Reis, gekocht
/g
300.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Edamame, blanchiert
/kg
100.0 g
0%
Flower Sprouts (Kalettes), blanchiert
/kg
200.0 g
0%
Shiitake-Pilze frisch, sautiert, gewürzt
/kg
200.0 g
0%
Chilischoten, fein geschnitten
/g
8.0 g
0%
Zwiebeln, rot, fein eminciert
/kg
80.0 g
0%
Frühlingszwiebeln, fein geschnitten
/kg
80.0 g
0%
Salz und Pfeffer
/
0.0
0%
KNORR® Aromat
/g
8.0 g
0%
Punkte
Ohne Farbstoffe
Ohne Konservierungsstoffe
+4
Anrichten:
Oliogastro Bratcrème 20 12 lt
/l
2.0 cl
0%
Punkte
Alkoholfrei
Glutenfrei
+8
Wachteleier
/Stücke
10.0 Stücke
0%
Salz und Pfeffer
/
0.0
0%
Sesamsamen
/kg
30.0 g
0%
Sesam Soja Vinaigrette
/
4.0 dl
0%
/
Bowl:
-
Edamame, blanchiert 100.0 g
-
Flower Sprouts (Kalettes), blanchiert 200.0 g
-
Shiitake-Pilze frisch, sautiert, gewürzt 200.0 g
-
Chilischoten, fein geschnitten 8.0 g
-
Zwiebeln, rot, fein eminciert 80.0 g
-
Frühlingszwiebeln, fein geschnitten 80.0 g
-
Salz und Pfeffer
Anrichten:
-
Wachteleier 10.0 Stücke
-
Salz und Pfeffer
-
Sesamsamen 30.0 g
-
Sesam Soja Vinaigrette 4.0 dl
