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Portionen

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Sandwich:

  • Vollkornfaustbrot 1.0 kg
  • Butter 100.0 g
  • Rauchlachs 700.0 g
  • Lollo bianco, gerüstet 200.0 g
  • Zwiebeln, rot, in Scheiben 100.0 g

Das Faustvollkornsandwich mit geräuchertem Lachs, mhh fein.

...

Zubereitung

  1. Sandwich:

    • Brot in Scheiben schneiden
    • Mit Butter, Hellmann`s Senf und Meerrettich bestreichen
    • Die restlichen Zutaten beliebig verteilen
    • Mit dem Deckel schliessen und halbieren
    • Eine hälfte auf die andere legen und servieren
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