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Zutaten

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Hot Dog:

Zubereitung

  1. Hot Dog:

    • Bundkarotten im Olivenöl mit Ingwer und Zucker andünsten
    • Gemüse Bouillon beigeben und Karotten darin glasieren
    • Mit Aromat Natürlich Ohne abschmecken
    • Rotkohl und Zwiebel mit Sesam Vinaigrette marinieren
    • Hot Dog Brötchen im Ofen knusprig aufbacken
    • Die restlichen Zutaten zu einer Sauce mischen
    • Brötchen aufschneiden und mit Rotkohlsalat füllen
    • Karotte darauf platzieren
    • Mit Sauce, Koriander und Sesam garnieren
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