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Sandwich:

  • Rosinenbrot, geschnitten 1.0 kg
  • Bratapfelcreme 350.0 g
  • Rosinen 50.0 g
  • Maiskolben, Segmente 2.0 Stücke
  • Äpfel (Braeburn), geschnitten 150.0 g
  • Salzmandeln, gehackt 100.0 g
  • Trutenbrust- Aufschnitt 600.0 g
  • Majoran, frisch, gezupft 30.0 g
  1. Sandwich:

    • Rosinenbrot auslegen und mit Bratapfelcreme mit Rosinen mischen und bestreichen
    • Mais darauf verteilen
    • Die nächste Scheibe Brot darauf legen
    • Mit BBQ Sauce bestreichen
    • Die Apfelscheiben, Salzmandeln und Trutenbrust darauf gefällig anrichten
    • Mit Majoran garnieren und abschliessen