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Portionen

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Salat:

  • Ananas, Würfel 500.0 g
  • Sojasprossen 100.0 g
  • Chilischoten, fein geschnitten 10.0 g
  • Sesamsamen 20.0 g

Poulet-Spiess_

Dressing:

  • Sesam Soja Vinaigrette 5.0 dl

Fruchtig süsser Ananas-Salat mit Sojasprossen, Chili und Sesam-Vinaigrette,  dazu passend ein würziger Pouletspiess 

...

Zubereitung

  1. Salat:

    • Alle Zutaten gefällig in einer Bowl anrichten
  2. Poulet-Spiess_

    • Pouletbrüste plattieren
    • Würzen und als Rolle auf einen Spiess aufrollen
    • Wie gewohnt panieren und frittieren
  3. Dressing:

    • Dressing a part dazu servieren
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