Plats d’hiver pour les seniors
Plats d’hiver pour les seniors
Recettes
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délicieuse fondue au fromage -
Essence de crustacés et son carpaccio de noix de St-Jacques -
Chutney à la mangue et abricots -
a different kind of omelette -
Pain à l'ail pour fondue -
Pain à la tomate pour fondue -
Raclette, pommes de terre, salade d'oignons et de maïs -
Fondue chinoise -
Jambon en croûte de brioche épicée, salade d'endives et pommes -
Tortellini au fromage et truffes, salade de chou -
Suprême de poulet de maïs au céleri et ses croquants -
Tartare de saumon sur son rond de toast et radis -
Poulet à la purée de céleri -
Sauce froide aux betteraves rouges -
Tartelette aux pommes, glace vanille et luxemburgerli -
Tourte au chocolat et griottes
Produits pour la restauration des seniors
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