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Oliogastro Bratcrème 12 L BiB
103 Punkte

Oliogastro Bratcrème 12 L BiB

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OLIOGASTRO Bratcrèmes sind ideal geeignet für diverse Gar- und Zubereitungstechniken in der
modernen Profiküche für Fleisch, Fisch, Gemüse, Kartoffeln und Teigwaren.

• Mit feiner Butternote
• Ohne Konservierungsstoffe, glutenfrei und vegan
• Hohe Hitzestabilität
• Einfach in der Handhabung und sofort einsetzbar
• Umweltfreundliche Entsorgung

Mehr Produkt- und Allergeninformationen
  • Artikelnummer: 5335
  • Verbrauchereinheit EAN: 7640242260034
  • Verpackungseinheit EAN: 7640242260034

Alle Produktinformationen

Nährwerte und Allergene

  • Glutenfrei
    Glutenfrei
  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
    Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Laktosefrei
    Laktosefrei
  • Ohne deklarationspflichtige Allergene
    Ohne deklarationspflichtige Allergene
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
    Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Ohne Farbstoffe
    Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
    Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
    Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Vegan / Vegetabil
    Vegan / Vegetabil
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil
    Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil

Zutaten

Rapsöl, Rapsöl ganz gehärtet, Salz, Wasser, Emulgator (Sonnenblumenlecithin), Antioxidationsmittel (Stark tocopherolhaltige Extrakte), Farbstoff (Carotin), Aroma

Nährwerte

Name 100ml enthalten
Energie (Kilojoule) 3400 kJ
Energie (Kilokalorien) 828 kcal
Fett 91 g
davon gesättigte Fettsäuren 9 g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren 57 g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 25 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiss 0 g
Salz 0,3 g

Die Produkte können Rezepturänderungen unterliegen. Verbindlich sind die Angaben auf der Produktverpackung.

Produktinformationen

Bezeichnung

Aromatisierte Pflanzenölcrème - Ideal geeignet für diverse Gar- & Zubereitungstechniken in der modernen Profiküche für Fleisch, Fisch, Gemüse, Kartoffeln und Teigwaren.

Beschreibung

OLIOGASTRO Bratcrèmes sind ideal geeignet für diverse Gar- und Zubereitungstechniken in der
modernen Profiküche für Fleisch, Fisch, Gemüse, Kartoffeln und Teigwaren.

• Mit feiner Butternote
• Ohne Konservierungsstoffe, glutenfrei und vegan
• Hohe Hitzestabilität
• Einfach in der Handhabung und sofort einsetzbar
• Umweltfreundliche Entsorgung

Besondere Kennzeichen und Kostformen

  • Glutenfrei
  • Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
  • Laktosefrei
  • Ohne deklarationspflichtige Allergene
  • Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe
  • Ohne Farbstoffe
  • Ohne Konservierungsstoffe
  • Ohne MSG lt. Rezeptur
  • Vegan / Vegetabil
  • Vegetarisch / Ovo Lacto Vegetabil

Sans additifs à déclaration obligatoire (o.d.Z.): Sans additifs tels qu'exhausteurs de goût, colorants, conservateurs, composés sulfités, antioxydants et édulcorants avec effet dans le produit fini préparé, autrement dit sans aucune obligation de déclaration dans les cartes et menus en Allemagne.

Sans allergènes à déclaration obligatoire (o.d.A.): La recette ne contient aucun ingrédient à potentiel allergène soumis à une obligation de déclaration conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl).

Sans MSG selon recette: Sans exhausteur de goût, Glutamate Monosodique (en anglais: MonoSodium Glutamate = MSG), selon la recette.

Sans lactose: Les produits prêts à consommer présentent une teneur en lactose inférieure à 0,01 g/100 ml.

Sans ingrédients contenant du gluten ou du lactose selon recette: Recette sans ajout d’ingrédients contenant du gluten et du lactose conformément au règlement UE n° 1169/2011 (annexe II) et à l'ordonnance suisse sur l’information sur les denrées alimentaires (annexe 6, OIDAl).

Produktionsland

Schweiz

Produkthinweise

Zubereitung

Vor Gebrauch gut schütteln. Eine leichte Trübung beim Ausgiessen
ist normal.

Lagerhinweis

Kühl und trocken lagern.

Gebinde- und Logistikinformationen

Oliogastro Bratcrème 12 L BiB
Artikelnummer: 5335   

Bezeichnung Verbrauchereinheit Verpackungseinheit Transporteinheit
EAN 7640242260034 7640242260034 7640242260096
Masse L/H/B in mm 190 × 340 × 225 190 × 340 × 225 1200 × 1170 × 800
Volumen in M3 0.014535 0.014535 1.123
Gewicht (brutto) in kg 11.6 11.6 724
Gewicht (netto) in kg 11.04 11.04 662.4

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