Recettes
Plats de fêtes suisses
Toutes les recettes-
Cocktail de la St-Valentin à la crème de cassis -
Gazpacho de fraises et chair de homard -
Tartelette de poisson à l'émulsion à l'ail doré -
Pizokel aux orties et aux épinards -
Pommes frites maison et mayonnaise au Gin et pesto -
Soupe aux moules et légumes à l'écume de sencha, sandwich aux abricots et jambon ibérique -
Variation de miel en nid d'abeilles, panna cotta miel-lavande, crunch au miel et glace vanille au miel -
Baba tiède au Rhum et au miel, fromage Edelweiss d'Urnäsch et moutarde de figues -
Sorbet citron et salade de tapioca à l'ananas avec un sirop miel-amandes
Fonds 6 Recettes
Aucun recette correspondante
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Boulettes de légumes dans un fond d'algues et chunks frits
- Plats vegan
- Soupe
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Asia-pot de Noël
- plat principal
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Crostini à l'avocat et oeuf au plat végane
- Entrée
- Plats vegan
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Soupe aux algues, légumes et oeuf mollet
- Soupe
- Plats vegan
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Soupe au pain
- Soupe
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