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Pizokel aux orties et aux épinards -
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Brioche au beurre des Alpages, oeuf de la ferme poché, crevettes de Rheindelden et sauce hollandaise -
Focaccia aux moscardini grillés, mayonnaise de pommes de terre aérée et olives -
Pain tessinois aux fleurs de courgettes et palourdes
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Sauce froide au houmous
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Sauce froide à la betterave rouge et raifort
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Sauce froide au poivre et moutarde
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Burger de boeuf avec sauce à l'ail, cresson et concombres au vinaigre
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Raclette, pommes de terre, salade d'oignons et de maïs
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Vol-au-vent au poulet et crème de carottes
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Saucisse tessinoise rôtie et salade de pommes de terre
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- Plats pommes de terre
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Nuggets de poulet et salade de riz sauvage
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Pain pizza grillé "Vitello tonnato"
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Falafel de topinambour - chia - amandes avec un dip de tahini
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Paella valencienne
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Sandwich de boeuf bouilli
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- Salade et sauce de salade
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Tramezzini "César"
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Pastrami du Seeland
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Sandwich Niçois
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Hot dog, simple et rapide à emporter
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Champignons frits et sauce tartare
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Salade de pâtes estivale
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