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Ingrédients

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Sauce

  • Pâte Miso 80.0 g
  • Pommes (Golden Delicious) coupées en tranches avec la peau, brunoise 200.0 g
  • Sel et poivre

Le miso et la pomme font de cette sauce une bombe aromatique

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Préparation

  1. Sauce

    • Mélanger vigoureusement tous les ingrédients dans un récipient
    • Assaisonner avec sel et poivre
    • Réserver au frais 30 minutes avant de servir
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