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Ingrédients

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Falafel


Les petites boules sont préparées traditionnellement avec de la purée de pois chiches. Elles ne sont pas seulement appréciées des végétariens, mais deviennent très populaires

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Préparation

  1. Falafel

    • Réduire tous les ingrédients en une masse crémeuse
    • Former des boules avec la masse et frire brun-doré à environ 160 °C
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