Rezeptübersicht
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Chow-Chow mit Wildschweinspeck und Schweineschmalz -
Apple Gin Fizz -
Auf Heu gebackener Spitzkohl mit Soissonsbohnen -
Blut und Leberwurst mit Salzkartoffeln und cremigem Sauerkraut -
Gin mit Brombeeren -
Hauswurst mit Butterroggenbrot und Essiggemüse -
Frittiertes Kimchi mit veganem Schnitzel und Pilzen dazu geschwärzte Mayonnaise -
Leberwurst
6 Rezepte
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Rind, Kartoffel und Rotkrautroulade
- Hauptgang
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Tapioka-Gnocchi, Tucupi-Béchamel und Bananenschalen-Karamell, gebratener Brasilianischer Käse
- Vorspeise
- Kartoffelgerichte
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Hirse-Malfatti in rauchiger Gemüsesauce
- Kartoffelgerichte
- Vegane Gerichte
- Hauptgang
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