Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Spaghetti mit Lauch und Pecorino
Spaghetti mit Lauch einfach, lecker und kostengünstig zubereitet.

Zutaten
Spaghetti mit Lauch und Pecorino
−
+
CHF67.1
Spaghetti:
Knorr Collezione Italiana Spaghetti
/g
800.0 g
0%

Punkte
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Fettarm
+9
Lauch
/g
400.0 g
0%
KNORR® Aromat
/g
5.0 g
0%

Punkte
Ohne Farbstoffe
Ohne Konservierungsstoffe
+4
Pecorino, gerieben
/g
400.0 g
0%
Pfefferminze, frisch, gezupft
/g
15.0 g
0%
Petersilie, gehackt
/g
15.0 g
0%
Baumnusskerne, halbiert, geröstet
/g
200.0 g
0%
/
Spaghetti:
-
Lauch 400.0 g
-
Pecorino, gerieben 400.0 g
-
Pfefferminze, frisch, gezupft 15.0 g
-
Petersilie, gehackt 15.0 g
-
Baumnusskerne, halbiert, geröstet 200.0 g
Zubereitung
-
Spaghetti:
- Spaghetti im Salzwasser kochen
- Kurz bevor die Spaghetti al dente sind Lauch Julienne beigeben
- Abgiessen und 2 dl vom Kochwasser auffangen
- Aufgefangenes Kochwasser erhitzen und Spaghetti beigeben
- Mit Pecorino eine cremige Bindung herstellen
- Mit Aromat abschmecken
- Kräuter und Nüsse untermischen
- Anrichten und mit dem restlichen Pecorino bestreuen und servieren