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Salat:


Knuspriger Salat mit Zitrus-Ingwer-Dessing.

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Zubereitung

  1. Salat:

    • Blumenkohlröschen und Frühlingszwiebeln im heissen Fettstoff sautieren
    • Mit Aromat  würzen
    • Zusammen mit Randen- und Apfelscheiben anrichten
    • Mit den restlichen Zutaten garnieren
    • Dressing, Zitronensaft, Zeste und Ingwer mixen und abschmecken
    • Das Dressing a part servieren
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