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Bruschetta:

  • French-Baguette, Scheiben 20.0 Stücke
  • Olivenöl 2.0 cl
  • Lardo di colonnata, aufgeschnitten 200.0 g
  • Schnittlauch, gehackt 10.0 g
  • Pfeffer schwarz aus der Mühle 3.0 g
  • Meersalz 2.0 g
  1. Bruschetta:

    • Die Brotscheiben bereit legen, Olivenöl und Knorr Mise en Place Knoblauch mischen und damit bestreichen
    • Im Ofen knusprig backen
    • Die Tomatenpaste auf die Scheiben verteilen und mit Lardo belegen
    • Mit Schnittlauch garnieren und mit Pfeffer und Salz abschmecken