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Broccoli-Teig:

Pizza:


Ein schmackhafter Broccoli-Teig als Pizzaboden funktioniert bestens

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Zubereitung

  1. Broccoli-Teig:

    • Broccoli fein mixen
    • Die restlichen Zutaten dazu geben und mischen
  2. Pizza:

    • Broccoli Teig auf ein mit Backpapier belegtes 30 cm Blech drücken
    • Pizzasauce, Parmesan, Mozzarella und Tomaten belegen
    • Mit etwas Olivenöl beträufeln
    • Im Ofen bei 220°C 20 Minuten fertig backen
    • Heisse Pizza mit Rohschinken und Rucola belegen
    • Schneiden und servieren
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