Saviva - New Saviva Integrale
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Vegetarian Minced Balls mit Kartoffelstock und Gemüse
Portionen
Vegetarian Minced Balls mit Kartoffelstock und Gemüse
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CHF48.03
No Meatballs:
Rapsöl
/cl
2.0 cl
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THE VEGETARIAN BUTCHER 3PM CUC Sav-TVB Vegan MiniMeatball FRO
/Stücke
40.0 Stücke
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Punkte
Vegan / Vegetabil
Sauce:
Rapsöl
/cl
1.0 cl
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Pfefferkörner, grün (Konserve), abgetropft
/kg
30.0 g
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Cognac
/l
3.0 cl
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LVK Demi Glace KNORR, zubereitet
/
6.0 dl
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vegane Rahmalternative 31 %
/dl
4.0 dl
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Beilage:
STOCKI Kartoffelstock KNORR, zubereitet
/
1.0 kg
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Gemüse:
Karotten, blanchiert
/kg
300.0 g
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Pfälzer Rüben, blanchiert
/kg
300.0 g
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Eiszapfen, blanchiert
/g
200.0 g
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Rosenkohl, blanchiert
/kg
100.0 g
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Olivenöl
/l
2.0 cl
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Salz und Pfeffer
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0.0
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Schnittlauch, geschnitten
/kg
30.0 g
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No Meatballs:
-
Rapsöl 2.0 cl
Sauce:
-
Rapsöl 1.0 cl
-
Pfefferkörner, grün (Konserve), abgetropft 30.0 g
-
Cognac 3.0 cl
-
LVK Demi Glace KNORR, zubereitet 6.0 dl
-
vegane Rahmalternative 31 % 4.0 dl
Beilage:
-
STOCKI Kartoffelstock KNORR, zubereitet 1.0 kg
Gemüse:
-
Karotten, blanchiert 300.0 g
-
Pfälzer Rüben, blanchiert 300.0 g
-
Eiszapfen, blanchiert 200.0 g
-
Rosenkohl, blanchiert 100.0 g
-
Olivenöl 2.0 cl
-
Salz und Pfeffer
-
Schnittlauch, geschnitten 30.0 g
