Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Mexican Salat
Vegane Proteinlieferanten mit Gemüse und Tomaten-Erdbeer-Dressing.

Zutaten
Mexican Salat
−
+
CHF45.5
Salat:
The Vegetarian Butcher - NoMince - Veganes Gehacktes auf Soja-Basis 2,0kg
/g
500.0 g
0%

Punkte
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+7
Oliogastro Bratcrème 12 lt
/cl
4.0 cl
0%

Punkte
Glutenfrei
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+9
Salz und Pfeffer
/
0.0
0%
Weisse Quinoa
/g
300.0 g
0%
Gemüse Bouillon Nature KNORR, zubereitet
/dl
6.0 dl
0%
CHIRAT® Gold Mais (Sweet Corn), abgetropft
/g
200.0 g
0%
Chirat Rote Indianerbohnen 6 x 3/1 Dose , abgetropft
/g
200.0 g
0%

Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+7
Zucchetti, in Scheiben
/g
150.0 g
0%
Gurken, in Scheiben
/g
200.0 g
0%
Frisée, gezupft
/g
200.0 g
0%
Kerbel, frisch, gezupft
/g
20.0 g
0%
Bohnenkraut, gezupft
/g
20.0 g
0%
Chilischoten, fein geschnitten
/g
10.0 g
0%
KNORR Italian Dressing
/dl
3.0 dl
0%

Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+11
KNORR® Tomatino
/g
100.0 g
0%

Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+13
Erdbeerpüree
/g
100.0 g
0%
/
Salat:
-
Salz und Pfeffer
-
Weisse Quinoa 300.0 g
-
Gemüse Bouillon Nature KNORR, zubereitet 6.0 dl
-
CHIRAT® Gold Mais (Sweet Corn), abgetropft 200.0 g
-
Zucchetti, in Scheiben 150.0 g
-
Gurken, in Scheiben 200.0 g
-
Frisée, gezupft 200.0 g
-
Kerbel, frisch, gezupft 20.0 g
-
Bohnenkraut, gezupft 20.0 g
-
Chilischoten, fein geschnitten 10.0 g
-
Erdbeerpüree 100.0 g
Zubereitung
-
Salat:
- NoMince im Fettstoff erwärmen
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und warm stellen
- Quinoa in der Gemüse Bouillon ca. 10 Minuten köcheln lassen
- Zugedeckt 5 Minuten ziehen lassen
- Mit der Fleischgabel auflockern
- Quinoa, Mais und Bohnen zusammen mit dem Gehackten anrichten
- Restlichen Zutaten zusammen arrangieren und garnie
- Dressing, Tomatensauce und Erdbeerpüree mixen
- Tomaten-Erdbeer-Dressing separat dazu servieren