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Gschwellti mit Käse und Sauerrahm
Gschwellti mit Käse und Sauerrahm –

Der klassische zNacht an cremigem Sauerrahm-Schnittlauch Dip.

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Portionen

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Gschwellti mit Käse und Sauerrahm

  • Kartoffel 1.0 kg
  • Sauerrahm 150.0 g
  • Pfeffer schwarz aus der Mühle 1.0 g
  • Schnittlauch 15.0 g
  • KNORR® Aromat 5.0 g
  • Petersilie 20.0 g
  • Hartkäse 800.0 g
  • Weichkäse 600.0 g

Der klassische zNacht an cremigem Sauerrahm-Schnittlauch Dip.

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Zubereitung

  1. Gschwellti mit Käse und Sauerrahm

    • Kartoffel waschen und dämpfen
    • Schnittlauch fein schneiden
    • Petersilie waschen, trockentupfen und fein hacken
    • Sauerrahm würzen und mit Schnittlauch oder Petersilie verfeinern
    • Käse chambrieren und portionieren
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