Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Salade de poireaux et quinoa
Salade très à la mode, riche et délicieuse, avec du quinoa, du poireau, des tomates séchées et des câpres

Ingrédients
Salade de poireaux et quinoa
−
+
CHF44.91
Salade
Lauch
/g
600.0 g
0%
Huile d'olive
/cl
8.0 cl
0%
Échalotes, hachées
/g
30.0 g
0%
Quinoa
/g
800.0 g
0%
KNORR Bouillon de Légumes Nature, préparé
/l
2.0 l
0%
BERTOLLI® Tomates séchées, égouttées, coupées
/g
200.0 g
0%

Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+8
CHIRAT Câpres capucines 6 x 1/1 Boîte , égouttées
/g
80.0 g
0%

Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+8
Persil plat, frais, haché
/g
50.0 g
0%
Dressing
KNORR Herbmix Fines herbes
/g
35.0 g
0%

Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans MSG selon recette
+7
Wasser
/dl
2.0 dl
0%
Huile de colza
/cl
6.5 cl
0%
CHIRAT® Vinaigre de table
/cl
6.5 cl
0%

Points de fidélité
Sans ingrédients contenant du gluten selon recette
Sans ingrédients contenant du lactose selon recette
+6
/
Salade
-
Lauch 600.0 g
-
Huile d'olive 8.0 cl
-
Échalotes, hachées 30.0 g
-
Quinoa 800.0 g
-
KNORR Bouillon de Légumes Nature, préparé 2.0 l
-
Persil plat, frais, haché 50.0 g
Dressing
-
Wasser 2.0 dl
-
Huile de colza 6.5 cl
Préparation
-
Salade
- Laver les poireaux, les couper en rondelles régulières, puis les blanchir
- Chauffer l'huile d'olive, y suer les échalotes, puis ajouter le quinoa
- Mouiller avec le bouillon, laisser mijoter pendant 10 minutes, retirer du feu et laisser imbiber pendant 5 minutes
- Ajouter le reste des ingrédients, bien mélanger la salade et la dresser dans des raviers
-
Dressing
- Préparer le herbmix avec l'eau, l'huile et le vinaigre selon les indications
- Verser le dressing sur le quinoa (de préférence lorsqu'il est encore chaud et incorporer le reste des ingrédients) ou servir le dressing à part