Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Ingrédients
Ravioli de courge et brocoli avec du chou kale
−
+
CHF91.4
Pâte
Farine fleur, tamisée
/kg
400.0 g
0%
Fins finots de blé dur
/g
100.0 g
0%
Oeufs entiers pasteurisés
/kg
250.0 g
0%
Jaunes d'oeufs pasteurisés
/kg
50.0 g
0%
Huile d’olive
/l
2.5 cl
0%
Farce
Courge "Hokkaido", coupée en deux, retirer l'intérieur
/kg
500.0 g
0%
Brocoli, cuit
/kg
200.0 g
0%
KNORR® STOCKI purée de pommes de terre
/g
50.0 g
0%
Sel et Poivre
/
0.0
0%
KNORR® Aromat
/g
5.0 g
0%
Sauce
Vin rouge de cuisine
/l
2.0 dl
0%
Clous de girofle entiers
/
2.0 n/a
0%
Feuilles de laurier
/
2.0 n/a
0%
Poivre noir, grains, écrasé
/kg
3.0 g
0%
LVK veg. base demi-glace KNORR, préparée
/
4.0 dl
0%
Chou kale/frisé
Oliogastro Crème à rôtir 20 12 lt
/cl
3.0 cl
0%
KNORR Bouillon de Légumes Nature, préparé
/
2.0 dl
0%
Chou kale, nettoyé, finement effeuillé
/kg
300.0 g
0%
Sel et Poivre
/
0.0
0%
Chutney
Oliogastro Crème à rôtir 12 lt
/cl
2.0 cl
0%
Oignons, finement haché
/kg
50.0 g
0%
KNORR® Mise en Place à l'ail
/g
5.0 g
0%
Courge (Butter-Nut), petits dés
/
400.0 n/a
0%
Pommes (Golden Delicious) coupées en tranches avec la peau, petits dés
/kg
100.0 g
0%
Mangues, petits dés
/kg
100.0 g
0%
Vin blanc
/l
1.0 dl
0%
Miel
/kg
100.0 g
0%
CHIRAT® CHIRAT Raifort 6 x 0.09 kg
/kg
20.0 g
0%
Bâton de cannelle
/
1.0 n/a
0%
KNORR PROFESSIONAL® Pâte d'épice Curry
/g
10.0 g
0%
Sambal Oelek
/kg
5.0 g
0%
/
Pâte
-
Farine fleur, tamisée 400 g
-
Fins finots de blé dur 100 g
-
Oeufs entiers pasteurisés 250 g
-
Jaunes d'oeufs pasteurisés 50 g
-
Huile d’olive 2,50 cl
Farce
-
Courge "Hokkaido", coupée en deux, retirer l'intérieur 500 g
-
Brocoli, cuit 200 g
-
-
Sel et Poivre
-
Sauce
-
Vin rouge de cuisine 2 dl
-
Clous de girofle entiers 2 n/a
-
Feuilles de laurier 2 n/a
-
Poivre noir, grains, écrasé 3 g
-
LVK veg. base demi-glace KNORR, préparée 4 dl
Chou kale/frisé
-
-
KNORR Bouillon de Légumes Nature, préparé 2 dl
-
Chou kale, nettoyé, finement effeuillé 300 g
-
Sel et Poivre
Chutney
-
Oignons, finement haché 50 g
-
Courge (Butter-Nut), petits dés 400 n/a
-
Pommes (Golden Delicious) coupées en tranches avec la peau, petits dés 100 g
-
Mangues, petits dés 100 g
-
Vin blanc 1 dl
-
Miel 100 g
-
CHIRAT® CHIRAT Raifort 6 x 0.09 kg 20 g
-
Bâton de cannelle 1 n/a
-
Sambal Oelek 5 g