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Ingrédients

+

Patty:

Burger:

  • Pains à hamburger, végane 10.0 pièce
  • Avocats, fines tranches 1.0 pièce
  • Tomates, fines tranches 2.0 pièce
  • Oignons rouges, fines tranches 80.0 g
  • Coeurs de laitue, coupés 2.0 pièce

Préparation

  1. Patty:

    • Ecraser le quinoa et les haricots avec une presse à pommes de terre
    • Incorporer le reste des ingrédients à la masse et mélanger
    • Former des galettes avec la masse et les sauter dans la poêle
  2. Burger:

    • Griller les pains burger
    • Constituer le hamburger avec tous les ingrédients
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