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Unsere Favoriten aus der Schweizer Küche

Gebratener Zander auf gedünsteten Schwarzwurzelnudeln, Cidersauce und Haselnussöl

Pochierte Pouletbrust mit Apfelrisotto und Crunch

Reh-Tatar mit Mark und Kresse-Sponge

Cremige Kartoffelsuppe mit Salbei

Schweinskrustenbraten mit Moschtsauce und Bratapfel

Feuriger Käse Muffin mit Apfel-Chutney

Geschmorte Hirschhaxen mit glasierten Äpfeln und Johannisbeeren

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57 Rezepte

Tiramisu (Eat by walking)
- Fingerfood
- Desserts und Süssspeisen
Zander mit Kartoffelstock und Gemüse (Pürierte Kost)
- Hauptgang
- Gemüse/Pilze
- Püriert
Schweinsbraten mit Kartoffelstock und Rotkraut in pürierter Form
- Saucen
- Hauptgang
- Püriert

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