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Zutaten

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Walliser Teller:

  • Trockenfleisch 300.0 g
  • Rohess Speck 300.0 g
  • Walliser Rohschinken 300.0 g
  • Hauswurst, geschnitten 250.0 g
  • Bergkäse, gehobelt 500.0 g
  • CHIRAT Silberzwiebeln Glas 500.0 g
  • Roggenbrot 800.0 g
  • Butter 300.0 g

Zubereitung

  1. Walliser Teller:

    • Die verschiedenen Walliser Spezialitäten  auf der Aufschnittmaschine dünn aufschneiden und gefällig auf dem Holzbrett anrichten
    • Hauswurst und Hobelkäserollen dazu legen
    • Das Essiggemüse separat in Schälchen abfüllen und dazu servieren
    • Roggenbrot und Butter dazu reichen