Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Portionen
Schwarzwurzel Tarte
−
+
CHF85.0
Teig:
Weissmehl
/kg
260.0 g
0%
Butter
/kg
130.0 g
0%
Wasser
/l
1.1 dl
0%
Salz
/kg
5.0 g
0%
Schwarzwurzel:
Schwarzwurzeln, geschält
/g
700.0 g
0%
Salz und Pfeffer
/
0.0
0%
Guss:
Eigelb
/Stücke
2.0 Stücke
0%
Vollrahm
/l
1.0 dl
0%
KNORR Professional Gemüse Bouillon Nature
/g
10.0 g
0%
KNORR PROFESSIONAL® Würzpaste Knoblauch
/g
5.0 g
0%
Salz und Pfeffer
/
0.0
0%
Salat:
Frisée, gerüstet
/kg
700.0 g
0%
Dillsamen, gezupft
/kg
20.0 g
0%
Kresse, gerüstet
/kg
100.0 g
0%
KNORR Italian Dressing
/dl
3.0 dl
0%
Schwarzwurzeln-Chips
/g
80.0 g
0%
/
Teig:
-
Weissmehl 260 g
-
Butter 130 g
-
Wasser 1,10 dl
-
Salz 5 g
Schwarzwurzel:
-
Schwarzwurzeln, geschält 700 g
-
Salz und Pfeffer
Guss:
-
Eigelb 2 Stücke
-
Vollrahm 1 dl
-
-
-
Salz und Pfeffer
Salat:
-
Frisée, gerüstet 700 g
-
Dillsamen, gezupft 20 g
-
Kresse, gerüstet 100 g
-
-
Schwarzwurzeln-Chips 80 g