Saviva - New Saviva Integrale
Mercanto
Kalbskotelette mit Senfsauce Bratkartoffeln und Gemüse

Zutaten
Kalbskotelette mit Senfsauce Bratkartoffeln und Gemüse
−
+
CHF116.53
Fleisch:
Kalbs-Kotelettstück
/kg
2.0 kg
0%
Knorr Würzmix für Fleisch Klassik
/g
50.0 g
0%

Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Oliogastro Bratcrème 12 lt
/dl
2.0 dl
0%

Punkte
Glutenfrei
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+9
Bratkartoffeln:
Frühkartoffeln
/kg
1.0 kg
0%
Salz
/g
10.0 g
0%
Pfeffer weiss, gemahlen
/g
8.0 g
0%
Butter
/g
80.0 g
0%
Gemüse:
Baby-Radieschen
/g
600.0 g
0%
Frühlingszwiebeln
/g
300.0 g
0%
Rapsöl
/cl
8.0 cl
0%
KNORR® Gemüsekrönung Butternote & Kräuter
/g
20.0 g
0%

Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+5
Sauce:
Sauce Demi-glace KNORR, zubereitet
/dl
4.0 dl
0%
HELLMANN'S Yellow Mustard 250 ml Squeezer
/g
150.0 g
0%

Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Halbrahm
/dl
2.0 dl
0%
/
Fleisch:
-
Kalbs-Kotelettstück 2.0 kg
Bratkartoffeln:
-
Frühkartoffeln 1.0 kg
-
Salz 10.0 g
-
Pfeffer weiss, gemahlen 8.0 g
-
Butter 80.0 g
Gemüse:
-
Baby-Radieschen 600.0 g
-
Frühlingszwiebeln 300.0 g
-
Rapsöl 8.0 cl
Sauce:
-
Sauce Demi-glace KNORR, zubereitet 4.0 dl
-
Halbrahm 2.0 dl