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Zutaten

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Tipp:

Garnitur:

Zubereitung

  1. Fondue:

    • Käse mit dem Weisswein, Knoblauchpaste und dem Zitronensaft in das Caquelon geben
    • Unter ständigem Rühren schmelzen
    • Maizena mit dem Kirsch anrühren und beifügen
    • Fondue unter rühren sämig köcheln lassen
    • Mit Muskatnuss und Pfefferpaste abschmecken

  2. Tipp:

    • Mit den Gewürzpasten von KNORR lässt sich das Grundrezept einfach und schnell zu einem Curry-, Paprika- oder Chilifondue umändern
  3. Garnitur:

    • Essiggemüse in Schälchen portionieren und dazu servieren