Saviva - Integrale Marketplace
Mercanto
Portionen
Fleischvogel mit Polenta und Mischgemüse für Grossmengen
−
+
CHF9190.0
Tipp:
Fleischvogel
/kg
15.0 kg
0%
Knorr Würzmix für Fleisch Klassik
/g
150.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+8
Oliogastro Bratcrème 12 lt
/dl
5.0 dl
0%
Punkte
Enthält Farbstoffe
Glutenfrei
+8
Röstgemüse
/kg
3.0 kg
0%
Knorr Collezione Italiana Tomatenmark - Concentrato di pomodoro
/g
800.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+12
Rotwein
/l
1.0 l
0%
Bratensauce KNORR, zubereitet
/
6.0 l
0%
KNORR Braune Roux
/g
250.0 g
0%
Beilage:
Gemüse Bouillon Nature KNORR, zubereitet
/
12.0 l
0%
KNORR® Polenta à la minute
/kg
3.0 kg
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Keine laktosehaltigen Zutaten lt. Rezeptur
+11
Parmesan, gerieben
/kg
400.0 g
0%
Gemüse:
Karotten, gerüstet, geschnitten
/kg
5.0 kg
0%
Knollenselleriegerüstet, geschnitten
/kg
3.0 kg
0%
Broccoli, gerüstet
/kg
3.0 kg
0%
KNORR® Gemüsekrönung Butternote & Kräuter
/g
500.0 g
0%
Punkte
Keine glutenhaltigen Zutaten lt. Rezeptur
Ohne MSG lt. Rezeptur
+5
Garnitur:
Champignons, gekocht, geschnitten
/kg
2.0 kg
0%
Schinken, gekocht, julienne
/kg
1.0 kg
0%
Butter
/kg
300.0 g
0%
/
Tipp:
-
Fleischvogel 15.0 kg
-
Röstgemüse 3.0 kg
-
Rotwein 1.0 l
-
Bratensauce KNORR, zubereitet 6.0 l
-
KNORR Braune Roux 250.0 g
Beilage:
-
Gemüse Bouillon Nature KNORR, zubereitet 12.0 l
-
Parmesan, gerieben 400.0 g
Gemüse:
-
Karotten, gerüstet, geschnitten 5.0 kg
-
Knollenselleriegerüstet, geschnitten 3.0 kg
-
Broccoli, gerüstet 3.0 kg
Garnitur:
-
Champignons, gekocht, geschnitten 2.0 kg
-
Schinken, gekocht, julienne 1.0 kg
-
Butter 300.0 g