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Ingrédients

+

Salade

  • Ricotta 800.0 g
  • Dattes séchées, coupées 200.0 g
  • Grenade Grenade- graines 100.0 g
  • Amandes salées, hachées grossièrement 100.0 g
  • Menthe poivrée, fraîche, effeuillée 20.0 g

Dressing

Préparation

  1. Salade

    • Cuire les penne dans l'eau salée, égoutter et rincer à l'eau froide
    • Mélanger les penne avec le reste des ingrédients
    • Ou mettre les penne dans un saladier et répartir le reste des ingrédients par-dessus
  2. Dressing

    • Bien mélanger tous les ingrédients ensemble
    • Servir la sauce à part ou en napper la salade