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Ingrédients

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Salade

Dipp

Accompagnement

  • Pommes de terre (Vitelotte), nettoyées 1.0 kg
  • Huile d'olive 2.0 cl

Préparation

  1. Salade

    • Couper les artichauts en deux
    • Couper joliment les coeurs d'artichauts et les tomates
    • Mariner tous les composants avec la vinaigrette, puis dresser

     

  2. Dipp

    • Bien mélanger ensemble tous les ingrédients et réserver au frais
  3. Accompagnement

    • Couper les pommes de terre en quartiers
    • Les mariner avec l'huile d'olive et l'aromat
    • Cuire au four à 180 °C