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Ingrédients

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Pizza

  • Pâte à pizza 2.0 kg
  • Mozzarella di bufala 600.0 g
  • Tomates-cerises, coupées en deux 200.0 g
  • Tomates, coupées en tranches 315.8 g
  • Basilic, effeuillé 50.0 g

Simple, pur et très apprécié pour cette raison. Avec cette pizza vous êtes toujours positif sur votre chemin.

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Préparation

  1. Pizza

    • Aplatir la pâte à pizza à la main ou l'abaisser finement
    • Répartir le tomatino par-dessus
    • Couvrir avec le reste des ingrédients à votre gré
    • Cuire au four à 230 °C
    • Garnir avec du basilic et du poivre selon votre désir
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