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Ingrédients

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Pizza

  • Pâte à pizza 1.2 kg
  • Mozzarella , râpée 300.0 g
  • Tomates-cerises, coupées en deux 200.0 g
  • Courgettes, coupées en rondelles 200.0 g
  • BERTOLLI® Coeurs d'artichauts grillés, coupés en quatre 200.0 g
  • Oignons rouges, émincés 100.0 g
  • Brin de romarin, effeuillé 10.0 g
  • Huile d’olive 5.0 cl

La tagiliata est la signature de la cuisine italienne à l'emporter. Ici elle ne sera pas coupée, mais servie comme mini-pizza

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Préparation

  1. Pizza

    • Abaisser la pâte à pizza en 10 petites formes pour manger à la main
    • Répartir le tomatino par-dessus
    • Parsemer de fromage
    • Faire mariner les légumes avec l'huile d'olive et le romarin
    • Etaler sur le fond de pizza
    • Cuire au four à 230 °C
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