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Siedfleischsalat:


Feiner Siedfleischsalat, ideal für den Sommer.                                                            

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Zubereitung

  1. Siedfleischsalat:

    • Siedfleisch fein aufschneiden
    • Kabis mit Rapsöl und Essig marinieren, Salz und Pfeffer abschmecken
    • Zusammen auf den Teller anrichten
    • Mit Radieschen, Chili und Schnittlauch garnieren
    • Basilikum und Olivenöl mixen und mit Salz und Pfeffer abschmecken
    • Basilikumöl darüber träufeln
    • Balsamico Dressing separat dazu servieren
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