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Raclette:

  • French-Baguette 20.0 Stücke
  • Butter 100.0 g
  • Raclette-Käse 1.05 kg
  • Pfeffer schwarz aus der Mühle 3.0 g

Garnitur:

  • CHIRAT Silberzwiebeln Glas 180.0 g
  1. Raclette:

    • Baguettescheiben in Butter auf beiden Seiten goldgelb sautieren
    • Raclettescheiben auf die Brote verteilen und unter dem Salamander gratinieren
    • Mit frisch gemahlenem Pfeffer würzen
  2. Garnitur:

    • Silberzwiebeln und Cornichons abtropfen lassen und zum Raclette servieren