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Ingrédients

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Soupe

  • Oignons, hachés 100 g
  • Gousses d'ail, haché 20 g
  • Huile d’olive 5 cl
  • KNORR Bouillon de Légumes Nature, préparé 5 dl
  • Sel et Poivre
  • Basilic 30 g
  • 23 Points de fidélité
    Produit ajouté au panier: Knorr Sauce Pour Pizza 10 KG
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    *Prix indicatif (hors TVA)

Garniture


Le secret de cette soupe à la tomate repose sur la quantité de belles tomates mûries au soleil

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Préparation

  1. Soupe

    • Chauffer l'huile d'olive et suer les oignons et l'ail
    • Mouiller avec la sauce à pizza et le bouillon de légumes
    • Laisser mijoter et mixer finement
    • Assaisonner avec sel et poivre
  2. Garniture

    • Hacher la moitié des olives et les mélanger avec la panure
    • Couper l'autre moitié en rondelles
    • Hacher les tomates séchées
    • Verser la soupe dans les bols, dresser une cuillère de Ricotta au centre
    • Garnir avec le reste des ingrédients et du basilic
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