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Soupe

  • Oignons, hachés 100.0 g
  • Ail, haché 20.0 g
  • Huile d'olive 5.0 cl
  • KNORR Bouillon de Légumes Nature, préparé 5.0 dl
  • Sel et poivre
  • Basilic 30.0 g

Garniture

  • Ricotta 200.0 g
  • Basilic
  1. Soupe

    • Chauffer l'huile d'olive et suer les oignons et l'ail
    • Mouiller avec la sauce à pizza et le bouillon de légumes
    • Laisser mijoter et mixer finement
    • Assaisonner avec sel et poivre
  2. Garniture

    • Hacher la moitié des olives et les mélanger avec la panure
    • Couper l'autre moitié en rondelles
    • Hacher les tomates séchées
    • Verser la soupe dans les bols, dresser une cuillère de Ricotta au centre
    • Garnir avec le reste des ingrédients et du basilic