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Ingrédients

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Légumes:

Sauce:

Sandwich:

  • Baguette à la française 3.0 pièce

Préparation

  1. Légumes:

    • Nettoyer et laver les légumes et couper chaque sorte en julienne
    • Laver le pak choi et couper finement
    • Suer brièvement les légumes dans l'huile de sésame
    • Ajouter le pak choi et assaisonner avec le chili sunshine et le sel
  2. Sauce:

    • Mélanger en une masse lisse la Hellmans mayonnaise, la chili jam et le râpé de citron vert
    • Ajouter la coriandre coupée
  3. Sandwich:

    • Couper la baguette en deux dans la longueur et la dorer
    • Badigeonner les deux parties avec la sauce
    • Répartir régulièrement les légumes sur le bas et couvrir avec le couvercle, puis couper en 10 morceaux
    • Garnir selon votre goût
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